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Le nostre aziende
Nata nel 1947, oggi l’azienda è gestita con successo dalla nuova generazione. Qualità delle materie prime, controllo di filiera e rispetto per la natura sono i punti forti dell’azienda.
La nostra filiera produttiva è interamente locale e non prevede alcun utilizzo di prodotti chimici di sintesi. Sia lo stoccaggio che la molitura, sono effettuati per singola varietà.
Dal 1951 tortellini e pasta fresca di alta qualità. Tradizione e passione sono gli ingredienti segreti di questi prodotti. Una produzione industriale curata come quella artigianale.
Agugiaro & Figna Molini è un’azienda con 50 anni di esperienza. Il gruppo è leader italiano per la macinazione del grano tenero e si caratterizza per tecnologia e innovazione.
Steriltom è un’azienda specializzata nella produzione di polpa di pomodoro per il settore Food Service Industriale. Fondata nel 1934 oggi è il maggiore produttore italiano.
Portiamo in tavola la tradizione del pomodoro siciliano selezionando i migliori prodotti e realizzando deliziose salse e conserve con ricette che si tramandano di generazione in generazione.
Cerreto è l’azienda pioniera dell’Alimentazione Biologica Certificata che opera dal 1976 per il settore della vendita al dettaglio di legumi, cereali, zuppe e minestroni, semi, erbe e spezie.
Ha unito alla tradizione artigianale secolare dell’aceto l’innovazione, diversificando la produzione dagli aceti di vino a quelli di mele, dalle Creme di Balsamico ai Mostagri, dai sali agli aceti aromatizzati.
Nata nel 1868 come bottega alimentare artigianale, nel corso del tempo l’azienda si specializza nella produzione di crauti, ampliando successivamente la gamma dei prodotti.
Dal 1929, una tradizione tramandata da più di 90 anni da quattro generazioni. La Società è specializzata nella conservazione dei prodotti ittici nel rispetto della tradizione siciliana.
Bovis è un’azienda italiana attiva nel settore alimentare, specializzata nella produzione e nella commercializzazione di preparati per brodo e insaporitori.
Delicatesse è un’azienda italiana specializzata da oltre mezzo secolo nella lavorazione di carne di alta qualità che con la selezione delle materie utilizzate e la valorizzazione di ogni taglio di carne riduce al minimo la lista di ingredienti e allergeni.
C’è un solo modo per garantire polli e maiali buoni, genuini e sicuri: rispettare il ciclo naturale delle cose, offrire loro un ambiente incontaminato, con cibi naturali e una vita sana.
La Cooperativa Agricola Le Capanne rappresenta oggi una delle più prestigiose realtà nel comparto della produzione di carne bovina italiana.
Nata negli anni ’50 come azienda agricola e allevamento bufalino nel cuore della provincia casertana. La passione per la mozzarella di bufala caratterizza da sempre i prodotti del caseificio.
L’impegno quotidiano è produrre ricotte rispettando i principi del fondatore, nonno Giuseppe. Elda non è solo un’azienda, è un progetto condiviso e radicato.
Un modello di economia sociale orientato all’innovazione e alla valorizzazione del latte prodotto dai soci allevatori per ottenere formaggi che rispettano in pieno la tradizione italiana.
Lattebusche da oltre 60 anni nel settore lattiero caseario, rappresenta una moderna realtà produttiva che segue i valori della tradizione, della qualità e della modernità.
Una lunga storia di amore e tradizione dal 1950. L’azienda produce formaggi tipici piemontesi nel rispetto della sostenibilità ambientale e del consumatore.
Il buon burro da oltre sessant’anni. Una tradizione di famiglia capace di coniugare le peculiarità delle ricette secolari e l’innovazione rappresentata dai nuovi prodotti.
Leader nel mercato della lavorazione e distribuzione di funghi d’eccellenza. Accuratezza nella selezione e qualità del prodotto, dall’essiccato al surgelato, sono le parole chiave che hanno guidato lo sviluppo dell’azienda.
Azienda italiana specializzata nella produzione di prodotti surgelati pastellati e panati senza coloranti o conservanti aggiunti e senza OGM, come pesce, verdure, snack e finger food.
Naturello è un’azienda leader nella produzione di vegetali semilavorati, pesto, sughi e zuppe per i mercati Retail, Industria e Private Label. Le radici affondano nell’esperienza della famiglia Buratti.
La Pizzeria produce basi per pizze, pizze farcite e pane, tutto proveniente da grano 100% Italiano. I prodotti vengono realizzati in Italia e poi rivenduti su mercati internazionali, con una quota 100% export.
Un’azienda nata nel 1999 come piccolo laboratorio artigianale che offre prodotti con “shelf life” differenziate in relazione ad ogni diversa tipologia di referenza e di canale distributivo.
Tentazioni Pugliesi sceglie di valorizzare le materie prime caratterizzanti il territorio quali farine, olio extra vergine di oliva e vino, nella preparazione di un anello dorato di croccantezza e di bontà.
Dal 1990 Paola Dalla Val, figlia di un Panificatore gestisce con passione assieme al marito Antonio Salvagno il panificio di famiglia sito in Cà di David, a Verona.
Le origini del Panificio Bedin risalgono alla prima metà del ‘900. L’arte di fare il pane è un’usanza di famiglia tramandata da padre in figlio da almeno 250 anni.
Quella della Famiglia Quaglia è una storia che inizia negli anni ’50 a Sant’Urbano, e a Sant’Urbano rimane grazie ai fratelli Sandro, Massimo, Davide, Sandra e Maura.
L’azienda nasce il primo gennaio del 2000 dopo aver acquistato il panificio della famiglia Troiani Dario azienda presente da oltre trent’anni sul mercato.
Per noi l’apicoltura è una lunga tradizione di famiglia. Quando, giovanissimo, Mariano Gardin fu accompagnato dallo zio apicoltore a conoscere il mondo delle api.
Il cioccolato modicano e il tesoro gastronomico dell’antica contea di Modica. Portato dagli spagnoli nel Sedicesimo secolo ha mantenuto intatte le caratteristiche e il metodo di lavorazione.
Cestaro opera nel campo dolciario fin dalla sua fondazione nel 1918. All’ormai storica linea di mandorlati si è affiancata una linea di torroni morbidi e una di golosissimi torroncini ricoperti in vari gusti.
Dal 1980 dolci e salati surgelati rispettando la tradizione di famiglia. La selezione delle materie prime, l’attenzione nei processi produttivi e la cura del cliente sono la base dei valori aziendali.
Zero+4 è specializzata nella produzione di Pasticceria Senza Glutine da 10 anni e il loro impegno è quello di offrire prodotti di altissima qualità, buoni e salutistici per tutti.
Idratazione alcalina e uno stile di vita sano, nel rispetto della montagna e del “benessere verde”. L’offerta è composta da acqua, bibite analcoliche gassate e tè.
Ogni vino è ottenuto attraverso il processo prescritto dal Disciplinare “Franciacorta” (DOCG), con la rifermentazione in bottiglia, la sboccatura, e i tanti altri passaggi che dalla vigna portano nei vostri calici un vino fatto a regola d’arte.
Azienda famigliare che produce propri vini biologici e ecosostenibili in tre diverse regioni italiane e in quattro tenute, ognuna rappresentante un diverso terroir.
